暑い夏がやってきました。食欲が落ちて来るこの時期は、冷たくてさっぱりしたものが食べたくなりますね。

西条みづき認定こども園子育て支援センターでは、今月の親子クッキングで「シャーベット」を作りました。

簡単に出来るシャーベットの作り方を紹介します。

＜用意する物＞

ジップロック中

ジップロックよりも大きい袋

氷

塩(氷の3分の１の量)

今回使用した材料は、

・白桃缶　50ｇ

・はちみつレモンジュース(500ｍｌ)

です。

まず、ジップロックの中の方に白桃をいれます。

そして、袋の上から潰します。

しっかりとつぶせたら、ジップロックをあけて、ジュースを入れます。

次に氷を準備します。

大きい袋に氷を入れます。氷を入れたら塩を入れて軽くもみます。

氷の入った袋の中にジュースの入ったジップロックを入れてしっかりと口を縛ります。

そして、シャカシャカと振ります！

とっても冷たくなるので、タオルで巻いて振るといいですよ♪

振り始めはシャバシャバで大丈夫かな？と不安になりますが、諦めずにしっかり振ります。

３分から５分程振ると、固まってきてしゃりしゃりのシャーベットができます。

盛りつけて完成！

冷やす時間もなく、おやつの前のちょっとした時間で作ることができます。

缶詰がない時はジュースだけでもOK！

缶詰やジュースを変えるとまた違ったシャーベットを楽しむことが出来ます。

ぜひおうちで作ってみてくださいね♪